CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
油淋鶏ユーリンチー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
油淋鶏ユーリンチー-レシピのメイン写真

油淋鶏ユーリンチー

グラ
グラ @cook_40013755

ナスも一緒に絡めるとおいしくっておかわり!
このレシピの生い立ち
いつも鶏肉ばかりなのでなすとかピーマンとか彩りに使ったら美味しかった

ナスも一緒に絡めるとおいしくっておかわり!
このレシピの生い立ち
いつも鶏肉ばかりなのでなすとかピーマンとか彩りに使ったら美味しかった

もっと読む

油淋鶏ユーリンチー

グラ
グラ @cook_40013755

ナスも一緒に絡めるとおいしくっておかわり!
このレシピの生い立ち
いつも鶏肉ばかりなのでなすとかピーマンとか彩りに使ったら美味しかった

ナスも一緒に絡めるとおいしくっておかわり!
このレシピの生い立ち
いつも鶏肉ばかりなのでなすとかピーマンとか彩りに使ったら美味しかった

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏肉 300g
  • なす 1本
  • ねぎ みじん切り大2
  • 鶏肉の下味 酒・正油大2にんにく小1
  • 片栗粉 適量
  • ユーリンチのタレ 酒・正油・砂糖大2酢大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は下味つける1時間以上つけときます。

    • 油淋鶏ユーリンチー作り方1写真
  2. 2

    ナスを先に素揚げしてから鶏肉を片栗粉にまぶしてこんがりと揚げます。

    • 油淋鶏ユーリンチー作り方2写真
  3. 3

    油を除いてなすと鶏肉とユーリンチーのタレをあわせてねぎを入れます。

    • 油淋鶏ユーリンチー作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    お皿に野菜を載せてレタスでも胡瓜でもキャベツでも水菜でもなんでもOK です。
    残りの片栗粉で少しあんかけにします。

コツ・ポイント

残りの片栗粉を使わなくてもいいしすこしとろみを付けるならあんかけに
我が家は少しあんかけ風にします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

グラ
グラ @cook_40013755
2007/10/16 06:45に公開
競馬が大好き♪料理も好きな物は納得するまで作ってしまう私です。盛りつけにセンスが、ないのでただ今研中?!です。宜しくお願い致します。
もっと読む

このレシピのキーワード

油淋鶏 なす ねぎ 鶏肉 片栗粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏皮とにんじんのスープ
  2. トロ甘!ベビーバターナッツと鶏肉のオーブン焼き
  3. 塩豚のサムギョプサル
  4. 酢橘ビール
  5. 【完全版】お弁当に!レンジで簡単!成功ハムエッグ
  1. 人気カフェの激ウマ!!ドライカレー♪
  2. お弁当・ウズラ卵のベーコン巻き♪
  3. ダイエット☆豆腐☆寒天☆ショコラ
  4. 板チョコスコーン☆
  5. お弁当に~☆桜えび&青のり☆卵焼き
  1. カボチャでご飯
  2. アンチョビディップ
  3. ホットケーキミックスでココット蒸しパン
  4. 残ったカレーで簡単カレードリア♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17803044
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close