ホワイトソースを作ります。バター、小麦粉、牛乳の手順で。※焦がさないように！！

塩で味を整えながら…

アンチョビくんを入れて混ぜます。

私は仕上げにパルメザンを入れちゃいました。他のチーズを溶かして入れるのも◎