アンチョビディップ
ニャンチュー @cook_40093575
とても濃厚なディップ。おもてなし料理の『もう一品』に！
このレシピの生い立ち
某レストランで食べておいしかったので、真似してみました(=^ ^=)
アンチョビディップ
とても濃厚なディップ。おもてなし料理の『もう一品』に！
このレシピの生い立ち
某レストランで食べておいしかったので、真似してみました(=^ ^=)
作り方
- 1
ホワイトソースを作ります。バター、小麦粉、牛乳の手順で。※焦がさないように！！
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- 2
塩で味を整えながら…
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- 3
アンチョビくんを入れて混ぜます。
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- 4
私は仕上げにパルメザンを入れちゃいました。他のチーズを溶かして入れるのも◎
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コツ・ポイント
ディップなので、少し味を濃いめにした方がおいしい。色んな野菜に合います！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22635173
