たらこスパゲティー
具だくさんですが意外と簡単です！
このレシピの生い立ち
母親が作る具だくさんたらスパです。
今は旦那もお気に入りです☆
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- 1
玉ねぎを細めに繊維に沿って切る。
ピーマンとしいたけは細切りにする。 - 2
フライパンをあたため、バターを入れ、玉ねぎを炒める。
それからピーマンとしいたけも一緒に炒める。 - 3
全体的にバターがからんだら塩こしょう少々(記載外)かける。
- 4
パスタを茹でる。
- 5
茹でお尋ね終わったパスタをしっかりお湯をきり、【３】のフライパンに入れて具材とからめる。
- 6
たらこを袋(？)からしごきだし、全体にからめる。
- 7
たらこがパラパラになったら完成です。
- 8
最後にきざみのりやきざんだしそをのせるとまたおいしいです♪
コツ・ポイント
玉ねぎは細めのがパスタにからみやすいです。
しいたけを入れてますが、シメジでも☆
つくれぽ
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