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黄桃とりんごのパンプディング
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黄桃とりんごのパンプディング-レシピのメイン写真

黄桃とりんごのパンプディング

tckh_cook
tckh_cook @cook_40091303

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♪───O(≧∇≦)O────♪

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材料

1000ml1台分
  • 黄桃缶詰 1缶425gシロップは大さじ4〜5
  • りんご 小1個
  • 全卵 M2個
  • 食パン 6枚切り2枚
  • 牛乳 1/2カップ
  • キビ砂糖 少々
  • バターまたはマーガリン 少々
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作り方

  1. 1

    型にバターまたはマーガリンをぬる。
    または、シートを敷く。

    • 黄桃とりんごのパンプディング作り方1写真
  2. 2

    黄桃缶詰はシロップをとっておく。
    実は食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    りんごも食べやすい大きさにカットする。

  4. 4

    食パンは食べやすい大きさにカットする。
    縦横4等分くらい。

    • 黄桃とりんごのパンプディング作り方4写真
  5. 5

    ボウルに全卵を割り入れ、泡だてないようによくとく。牛乳、シロップを加えて、混ぜる。

  6. 6

    型にパンを入れ、卵液を流し入れる。
    一度に入れずに、3〜4回にわけて注ぐ。パンが液をすうので。

  7. 7

    オーブンで20〜30分焼く。
    最後に高温(250℃)にして5分焼く。
    竹串に卵液がついてこなければOK

コツ・ポイント

☆果物は1種類でもOK
☆りんごは酸味の強い品種がおいしい
☆生地の甘みはシロップ以外もOK
☆今回型はパンレシピブックのシリコンスチームケース1000ml
☆焼くとふくらむので入れ過ぎないように
☆レーズンやシナモンパウダー少々を加えても

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tckh_cook
tckh_cook @cook_40091303
2011/10/16 07:33に公開
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このレシピのキーワード

パンプディング りんご 桃の缶詰 バター 牛乳 卵 食パン たかきび

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