フライパンにゴマ油を敷いて麺の太さに細切りしたキャベツを炒めて塩コショウで軽く味付けする。

鍋に沸騰したお湯で袋の表示の時間通りにちゃんぽん麺を茹でてしっかり水気を抜いておく。

フライパンに麺を投入してお湯と味覇を加えてよく混ぜ合わせる。

中濃＆オイスターソースを加えて絡めるように更に麺を炒める。

程よく炒めたら火を止めて器に盛る。
半熟目玉焼き＆青ネギを添えて完成。