磯の香のペペロンチーノ

タヨン @cook_40044192
あみえびで作ったペペロンチーノ。焼き海苔をトッピングしたら 磯の香でうま味たっぷり♪じゃこでもおいしいよ*(^^♪
このレシピの生い立ち
家のにあるもので つっくてみたら おいしかったので。
磯の香のペペロンチーノ
あみえびで作ったペペロンチーノ。焼き海苔をトッピングしたら 磯の香でうま味たっぷり♪じゃこでもおいしいよ*(^^♪
このレシピの生い立ち
家のにあるもので つっくてみたら おいしかったので。
作り方
- 1
鍋に湯沸してパスタをゆではじめる。
フライパンにやや多めのオリーブオイルと唐辛子、にんにくを入れ火をつける。
- 2
温まってきたら、じっくり弱火で焦げないように香りをオリーブオイルに移す。
- 3
フライパンにあみえび、エリンギ、キャベツを加え炒めたら、ゆであがったパスタも加え炒める。
- 4
*で しっかりめに味付けする。
盛り付けて焼き海苔をトッピングする・
コツ・ポイント
パスタはかためにゆでてくださいね。
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