かぼちゃとウインナーの和風ドリア
エヌケイ @cook_40050949
シリコンスチーム鍋でアッという間にソースが完成！ソースを絡めてご飯の上にかけたらドリアに変身☆
このレシピの生い立ち
雑誌に書いてあったレシピを今流行のｼﾘｺﾝｽﾁｰﾑ鍋を使ってパパッと料理を思いつきました☆
かぼちゃとウインナーの和風ドリア
シリコンスチーム鍋でアッという間にソースが完成！ソースを絡めてご飯の上にかけたらドリアに変身☆
このレシピの生い立ち
雑誌に書いてあったレシピを今流行のｼﾘｺﾝｽﾁｰﾑ鍋を使ってパパッと料理を思いつきました☆
アプリでひらく作り方
- 1
①ﾊﾞﾀｰ・薄力粉をシリコン鍋に入れ、蓋をして電子ﾚﾝｼﾞ(600W)で30秒加熱して、よく混ぜる。
- 2
②牛乳1/2カップを①に加えてよく混ぜ、蓋をしないで電子レンジで1分加熱。
再度混ぜて、更に1分加熱。 - 3
③しゅうゆ・粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ、残りの牛乳を②に加えて混ぜる。
- 4
1.かぼちゃは種とワタを取って1.5㎝角に切る。
- 5
2.ｼﾘｺﾝに入れて水少量をふり、蓋をして電子ﾚﾝｼﾞ(600Ｗ）で2分加熱。
ウインナーは１㎝幅に切る。 - 6
3.耐熱の器１にソースを入れざっくり混ぜる。
- 7
4.ピザ用チーズ(適量）かけて、ﾊﾞﾀｰ(適量）ちぎって散らし、オーブントースターで７～８分焼く。
コツ・ポイント
2人分で作りましたが下にご飯を入れた為ソースが足りませんでした(・.・;)
グラタンにするならちょうどいいかも☆
ドリアの場合は倍で作る事をオススメします。
つくれぽ
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