アプリでひらく作り方
- 1
三温糖に卵、はちみつを加えて混ぜる。
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- 2
粉類、アーモンドを加えて混ぜる。
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- 3
生地がまとまってきたら、二等分に。
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- 4
ベタつくようなら手に粉を付けて、カマボコ形に。
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- 5
１７０℃のオーブンで15〜20分焼き(こんがりと色付く前に引き上げ)、５ｍｍ程度にスライス。
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- 6
切り目を上に向けて天板に並べる。
-
- 7
１９０℃に上げ、様子を見ながら８～１０分焼く。
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コツ・ポイント
アーモンドは、おつまみ用で充分です。珈琲に浸して食べてもＧＯＯＤ！
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