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ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん
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ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん-レシピのメイン写真

ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ほっこり癒される美味しさ♡
あまじょっぱいみたらしだれで楽しむかぼちゃ団子です。

みたらしだれは甘さ控えめなので、
かぼちゃのほっこりとした甘さと相性抜群！
おやつにはもちろん、
副菜としても楽しめる一品になっています。

ほっこり癒される美味しさ♡
あまじょっぱいみたらしだれで楽しむかぼちゃ団子です。

みたらしだれは甘さ控えめなので、
かぼちゃのほっこりとした甘さと相性抜群！
おやつにはもちろん、
副菜としても楽しめる一品になっています。

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ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ほっこり癒される美味しさ♡
あまじょっぱいみたらしだれで楽しむかぼちゃ団子です。

みたらしだれは甘さ控えめなので、
かぼちゃのほっこりとした甘さと相性抜群！
おやつにはもちろん、
副菜としても楽しめる一品になっています。

ほっこり癒される美味しさ♡
あまじょっぱいみたらしだれで楽しむかぼちゃ団子です。

みたらしだれは甘さ控えめなので、
かぼちゃのほっこりとした甘さと相性抜群！
おやつにはもちろん、
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材料

2人分
  • かぼちゃ 150g(種ワタなし)
  • 片栗粉 大さじ2～3
  • 牛乳 大さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、レンジ600Wで3分加熱する。

    • ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃをつぶし、片栗粉、牛乳、塩ひとつまみを加えて混ぜ合わせる。

    • ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん作り方2写真
  3. 3

    6等分にして丸める。

    • ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん作り方3写真
  4. 4

    油をひいたフライパンに並べて少し平らにし、中火で両面をこんがり焼いて取り出す。

    • ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん作り方4写真
    • ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん作り方4写真
  5. 5

    水、しょうゆ、みりん、砂糖、片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。

    • ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん作り方5写真
  6. 6

    器に4を盛り、5をかける。

    • ほっこり♪かぼちゃ団子のみたらしあん作り方6写真

コツ・ポイント

・かぼちゃの水分量に合わせて片栗粉の量は調整してください。丸められるくらいの固さになればOKです。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2026/11/03 06:10に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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