CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷凍できる自家製ピザ生地
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷凍できる自家製ピザ生地-レシピのメイン写真

冷凍できる自家製ピザ生地

ひろこ
ひろこ @cook_117353319
新潟県

自家製ピザ🍕の生地を作ります。一回で3枚は取れます。

自家製ピザ🍕の生地を作ります。一回で3枚は取れます。

もっと読む

冷凍できる自家製ピザ生地

ひろこ
ひろこ @cook_117353319
新潟県

自家製ピザ🍕の生地を作ります。一回で3枚は取れます。

自家製ピザ🍕の生地を作ります。一回で3枚は取れます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ピザ🍕生地2から3枚分
  • 強力粉 250g
  • ドライイースト 8g
  • ぬるま湯 160ミリリットル
  • お砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • サラダボウル 1個
  • 溶き卵  1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    サラダボウルに調味料を強力粉を合わせて生地をてごねする。

  2. 2

    生地を丸くしたら、日差しに当てて、一次発酵をかける

    • 冷凍できる自家製ピザ生地作り方2写真
  3. 3

    ベンチタイムでガスを抜く。こちらは無糖ヨーグルト大さじ2いりの別生地です。こちらも同様に。

    • 冷凍できる自家製ピザ生地作り方3写真
    • 冷凍できる自家製ピザ生地作り方3写真
  4. 4

    濡れた布巾をかける。二次発酵する。

    • 冷凍できる自家製ピザ生地作り方4写真
  5. 5

    長方形に麺棒で延ばして成形する。

  6. 6

    バットに片栗粉をまぶして、生地を入れてサランラップで包み、ラッピングしたら、そのまま冷凍します。

    • 冷凍できる自家製ピザ生地作り方6写真
  7. 7

    そのまま、日持ちします。具材を乗せて焼いたら、1ヶ月以内に、ピザ🍕にして、焼いて食べきる。

コツ・ポイント

ありません。ピザ🍕の形は楕円でも長方形でも、トースターやオーブンによってもお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ひろこさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ひろこ
ひろこ @cook_117353319
2026/11/03 06:29に公開
新潟県
はじめまして。ゆったり不定期にお料理します。ちょっとした一品を、家族と自分のレシピを主に掲載してます。楽しんで美味しく頂いて居ます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ピザクラスト

似たレシピ

その他のレシピ

  1. りんごの白和え
  2. 豚軟骨のとろとろトマト煮込み
  3. 簡単!濃厚カスタードプリン
  4. 人参ソーセージしりしり!にんにく醤油で食欲UP
  5. 蒸しナスの中華クラゲ和え
  1. 簡単夕飯昼食!ほうれん草のクリームワンパンパスタ
  2. 世界一うまくて簡単なハンバーグの作り方
  3. おツナレンコン
  4. 鶏胸肉で鶏チリ
  5. じゃがいものグリル 簡単、美味しい
  6. My Homemade GF Chocolate Chip Pancake Biscuits
  1. 10分蒸してもちもち!冷凍水餃子と野菜の蒸籠蒸し
  2. ピーマンに目玉焼きのせ
  3. 我が家の定番!アップルパイ
  4. 簡単サラダチキン&鶏ムネ肉のマヨらっきょうがけ♬
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26809454
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close