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TVでやってた★ベジトリュフ
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TVでやってた★ベジトリュフ-レシピのメイン写真

TVでやってた★ベジトリュフ

ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917

野菜だけで作ったトリュフです。野菜不足の時やダイエット中のおやつにも♪野菜の甘味で十分〜お砂糖も入ってません
このレシピの生い立ち
TVでやっていたレシピをもっと手軽に改良しました。甘いものがないと生きていけない…でも食べ過ぎは体によくないし…最近野菜不足かもと思って作ってみました。

野菜だけで作ったトリュフです。野菜不足の時やダイエット中のおやつにも♪野菜の甘味で十分〜お砂糖も入ってません
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ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917

野菜だけで作ったトリュフです。野菜不足の時やダイエット中のおやつにも♪野菜の甘味で十分〜お砂糖も入ってません
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TVでやっていたレシピをもっと手軽に改良しました。甘いものがないと生きていけない…でも食べ過ぎは体によくないし…最近野菜不足かもと思って作ってみました。

野菜だけで作ったトリュフです。野菜不足の時やダイエット中のおやつにも♪野菜の甘味で十分〜お砂糖も入ってません
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材料

約25個
  • さつまいも 小1本
  • かぼちゃ 1/6個
  • ほうれん草 1/2束
  • レーズン 大2〜3
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもとかぼちゃは皮をむき、適当に切って、柔らかくなるまでレンジで加熱する。

  2. 2

    ほうれん草は柔らかめに茹でて水にさらしてしっかり絞る。レーズンは細かく切る。

  3. 3

    レーズン以外をフードプロセッサーに入れなめらかになるまで撹拌したらレーズンを入れて、手で混ぜる。

  4. 4

    適当な大きさに丸めてココアパウダーをまぶす。

コツ・ポイント

レーズンが苦手な方は他のドライフルーツでも★TVではごぼうやブロッコリーも入ってました♪このトリュフ結構腹もちいいです!!

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ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917
2010/03/30 02:18に公開
Amebaオフィシャルブロガー。岐阜県で自宅料理教室主宰。ヒルナンデス レシピの女王season5全国第3位。2019年よりコメントは閉じております。返信できず申し訳ございません。
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このレシピのキーワード

トリュフ ココア かぼちゃ さつま芋 ほうれん草 レーズン

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