坦々ぽい☆スープめし

坦々ぽい☆スープめし-レシピのメイン写真

坦々ぽい☆スープめし

える・ｘ・うさ @cook_40040094

ガツンとお肉入りのしっかり味で雑炊なのに満足(*^。^*) 旬のたけのこの食感がＧｏｏｄ！冷ご飯活用レシピです。

このレシピの生い立ち
坦々麺が食べたい！と思い立ったが冷ご飯もあまってる・・入れちゃえ！！
はいできました。

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ガツンとお肉入りのしっかり味で雑炊なのに満足(*^。^*) 旬のたけのこの食感がＧｏｏｄ！冷ご飯活用レシピです。

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材料

２～４人分

ごはん（冷ご飯）茶碗２、３杯
☆水４００ｃｃ
☆ウェイパー大さじ１
☆しょうゆ３０ｃｃ
☆ごまだれ５０ｃｃ
豚ひき肉２００ｇ
水煮たけのこ２００ｇ
★酒大さじ１
★甜緬醤大さじ１
★しょうゆ小さじ１
ラー油お好み
きざみねぎ少々

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作り方

1

たけのこを１cm角に切ります。
鍋に☆を入れ味を整えたら、ごはんを入れて弱火にかけます。
2

フライパンにごま油をひきひき肉・たけのこを★を加えて炒めます。
3

ごはんの鍋に②を入れます。ラー油を軽くひとまわし入れ・ねぎを加えたら完成！

コツ・ポイント

味はしっかりめです。醤油やゴマだれで加減して下さい。

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える・ｘ・うさ

える・ｘ・うさ @cook_40040094

2010/03/30 02:15に公開

かんたん・はやい・ヘルシーなレシピが大好き★おうちには大おばあちゃんからちびっこまで勢ぞろい(*^。^*)みんながおいしいって笑顔になるごはん作りに奮闘中！

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このレシピのキーワード

スープご飯豚ひき肉残りご飯酒ご飯

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