鍋にバターを入れて溶けて来たら、皮付きで8当分に切ったりんごを投入して蓋をして１～２分蒸す。

１にグラニュー糖を入れてりんごの両面に焼き色が付くまで炒める。

火から降ろしシナモンを振り、アイスクリームを載せて、主にアイスクリームを目掛けてバルサミコ酢を掛ける。

りんごにソースを良く絡めて、溶け掛ったアイスクリームを載せて食べると最高
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