簡単☆グリーンカレー☆
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
簡単なのに本格的❤
この味試してみて～♪♪
このレシピの生い立ち
タイの留学生に教わったレシピ♪
材料や作り方を簡単にアレンジしていつでも気軽に作れるようにしました❤
簡単☆グリーンカレー☆
簡単なのに本格的❤
この味試してみて～♪♪
このレシピの生い立ち
タイの留学生に教わったレシピ♪
材料や作り方を簡単にアレンジしていつでも気軽に作れるようにしました❤
アプリでひらく作り方
- 1
スープ(水)とココナツミルクの１／３量を鍋に入れて煮立ったら中火で3分ほど煮て乱切りのなすを入れる
- 2
フライパンにサラダオイルを大２入れてカレーペーストを炒め、またまた１／３量のココナツミルクを加えて１～２分混ぜながら加熱
- 3
一口大に切った鶏肉をフライパンに入れて軽く肉に火が通り、ソースになじむまで混ぜたら①の鍋にどばっと投入☆
- 4
残りのココナツミルクと砂糖、塩、ナンプラーを加えて肉に火が通るまで煮たらトウガラシとバジルを入れ1分 出来た～♪
コツ・ポイント
材料は家にあるものでＯＫ！
グリーンカレーペースト(レシピＩＤ17798863）を冷凍保存しておけば思い立った時にすぐ出来るよ♡
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