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簡単◇トライフル風♡ケーキ
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簡単◇トライフル風♡ケーキ-レシピのメイン写真

簡単◇トライフル風♡ケーキ

たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576

不器用さん必見!!
デコレーションしないので、簡単♪
盛り付けも、スコップで豪快にど~ぞ♡

このレシピの生い立ち
デコレーションはあんまり得意では無いので、トライフル風ケーキを作ってみました。
友人にも好評の簡単ケーキです♪
おもてなしや手土産にど~ぞ('-'*)

不器用さん必見!!
デコレーションしないので、簡単♪
盛り付けも、スコップで豪快にど~ぞ♡

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友人にも好評の簡単ケーキです♪
おもてなしや手土産にど~ぞ('-'*)

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たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576

不器用さん必見!!
デコレーションしないので、簡単♪
盛り付けも、スコップで豪快にど~ぞ♡

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デコレーションはあんまり得意では無いので、トライフル風ケーキを作ってみました。
友人にも好評の簡単ケーキです♪
おもてなしや手土産にど~ぞ('-'*)

不器用さん必見!!
デコレーションしないので、簡単♪
盛り付けも、スコップで豪快にど~ぞ♡

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友人にも好評の簡単ケーキです♪
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材料

  • お好きなスポンジケーキ(市販で可) 1台
  • 生クリーム(動物性) 2個
  • 砂糖 30g
  • いちご 1/2パック
  • ブルーベリー 1/2パック
  • アラザン(無くても可) 少々
  • ☆クリームチーズ 100g
  • ☆砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ブルベーリーは洗ってよく水を切り、苺は、小さく切っておく。
    クリームチーズは、常温に戻しておく。

    • 簡単◇トライフル風♡ケーキ作り方1写真
  2. 2

    スポンジケーキは厚さ2センチ位、大きさ5センチ位に切っておく。
    生クリームは角が折れる程度に泡立てる。

    • 簡単◇トライフル風♡ケーキ作り方2写真
  3. 3

    大さじ2の熱湯に大さじ2の砂糖でシロップを作る。
    カットしたスポンジを器に敷き詰め、シロップをハケで塗る。

    • 簡単◇トライフル風♡ケーキ作り方3写真
  4. 4

    2の生クリームを大さじ10杯ボウルに取り、☆を加えよく混ぜ合わせる。3にこのクリームをのせる。

  5. 5

    4のクリームの上にブルーベリーと苺を交互にのせていく。
    その上にまたスポンジを敷き詰め、3のシロップを塗る。

    • 簡単◇トライフル風♡ケーキ作り方5写真
  6. 6

    5に生クリームを全て入れ(あまりにも量が多い場合は調整する)ブルーベリー、苺、アラザンをのせる。

    • 簡単◇トライフル風♡ケーキ作り方6写真
  7. 7

    パイレックスのグラタン皿で作ってみました♪
    キュウイ入りです♡

    • 簡単◇トライフル風♡ケーキ作り方7写真
  8. 8

    レアレアチーズさんがコストコの容器(サラダやプルコギ入ってる)で作ってくれたよ~私もやってますが丈夫で手土産にお勧めっ

    • 簡単◇トライフル風♡ケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

スポンジケーキは、レアレアチーズさんのID19012173を使用しました♡しっとり美味しいスポンジなのでオススメです。
今回は、手土産にしたので、プラスチックの容器縦20横30高さ7センチ位に作りました。

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たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576
2012/12/23 11:32に公開
娘2人息子1人子供3人のはまっこママです(*´∀`*)最近は、つくれぽ専門ですがよろしくお願いします♡
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