かぼちゃを水洗いし、種を取り除き、小さく1センチ角に切っていきます。

この時、皮のついたものを105ｇほどトッピング用に使うので、先に切り、残りは皮を取り除いて、カットしましょう(^o^)

皮のないものは残り、という感覚で360ｇにはこだわらなくて大丈夫です♡こんな感じ！

皮なしは、写真のようにマッシュします。

皮つきはシナモンであえておきます。

チョコは板チョコの割れる線で割って、さらに4等分します。
中身の下準備完了！

バター、卵は室温戻します。薄力粉とBPは合わせてふるいます。型にはオーブンシートをしいておきます。

ボウルにバターをいれ、泡だて器で、柔らかくなるまで混ぜ砂糖も加え、白っぽくなるまでまぜます。

卵を、1個づつ加えて、分離しないように混ぜます。

皮なしカボチャを加えます。

混ざったら、粉類、チョコを一緒加え、泡だて器で粉っぽさがなくなるまで、混ぜます。

型に流し入れ(ゴムべらですくって)平らにならします。

皮つきかぼちゃを皮を見せるようにして、埋め込んでいく。スライスアーモンド散らし、シナモンをふるいます。

180℃のオーブンで35分焼きます。
※竹串で刺して、生地がつかなくなるまで。

粉糖に少量の牛乳を加え、アイシングを作り、ケーキの表面にかけていきます。
※甘さUP＆スライスアーモンドが落ちないように

冷めたら切り分けて完成＼(^o^)／