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ネバネバ焼き春巻き
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ネバネバ焼き春巻き-レシピのメイン写真

ネバネバ焼き春巻き

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

ネバネバパワーで栄養満点!揚げてないのでヘルシー春巻きです。
このレシピの生い立ち
納豆大好き。大好きなネバネバ達を全部包んで焼いちゃいました。

ネバネバパワーで栄養満点!揚げてないのでヘルシー春巻きです。
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納豆大好き。大好きなネバネバ達を全部包んで焼いちゃいました。

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ネバネバ焼き春巻き

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管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

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納豆大好き。大好きなネバネバ達を全部包んで焼いちゃいました。

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材料

2~3人
  • ●納豆(金の粒 ほね元気) 1パック
  • ●オクラ(小口切り) 4本
  • ●キムチ(市販)(粗みじん切り) 適当
  • ●ネギ(小口切り) 6センチ程度
  • ●めかぶ(汁は除く) 1パック
  • ●長いも(皮を剥き粗みじん切り) 6~7センチ程度
  • 春巻きの皮 10枚程度
  • オリーブオイル 大1
  • 水溶き小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ●を全てボールに混ぜ合わせます。納豆は付属の醤油とからしも入れて下さい。

    • ネバネバ焼き春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮に1の具材を入れて水溶き片栗粉を付けて巻いていきます。

    • ネバネバ焼き春巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき両面こんがり焼き色が付くまで焼いて下さい。焦げすぎに注意です!

    • ネバネバ焼き春巻き作り方3写真
  4. 4

    今回はちょっと焼きすぎてしまいましたが弱火~中火でこんがり焼いて下さいね!!うっすら焼き色が付く程度で十分です!!

    • ネバネバ焼き春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

中味の具材は全部生で食べられる物ばかりなのでうっすら焼き色が付く程度で十分ですよ!!油で揚げてないのでダイエットにお酒の肴におすすめです。

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管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
2010/03/27 09:04に公開
管理栄養士です。保育園栄養士を10年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
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このレシピのキーワード

春巻 ねぎ オクラ キムチ 納豆 山芋 めかぶ

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