作り方
- 1
オーブンを180度
に温めておく。 - 2
クリームチーズは
ラップに包んで
レンジで約30秒
加熱してやわらかく
する。 - 3
2と砂糖をボールに
入れて、泡立て器で
よく練る。 - 4
3に、卵と生クリームとレモン汁と薄力粉を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
- 5
オーブンペーパーを
敷いた型に4を流し入れ、オーブンで、
竹串をさして生地がつかなくなるまで
約40分焼く。 - 6
焼きあがったら
あら熱をとって
型からはずし、
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
あら熱はしっかりとった方がいいと思います(^o^)／
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