最初に付け合せ野菜を軽く炒め、お皿に取り出しておきます。

次にしゃぶしゃぶ用のお肉を1枚ずつ焼きます。

軽く火が通ったものから順番にお皿に取り出していきます。【完全に火を通さなくても大丈夫】

焼肉のタレをフライパンに入れ、醤油を加え火にかけます。

焼肉のタレが温まってきたら、取り出しておいた肉と野菜をフライパンに戻します。【ここで完全に火を通します】

お弁当箱半分くらいご飯を敷き、お肉を敷き詰めます。(ここで2枚入れます)

お肉の上にご飯を載せ、更にお肉を敷き詰めます。(残り4枚入れます)野菜は端っこに。

フライパンに残ったタレを火にかけ、少し煮詰めます。