玉ねぎと人参は千切りに、春キャベツ・豚バラは1口サイズに切ります。

まずはいつも通りに春キャベツ抜きの焼きそばを作ります。できあがったらお皿に盛りてんかすをかけます。

同じフライパンにごま油をひいて春キャベツを炒め、塩・胡椒をしてガラスープを入れます。

火が通ったら焼きそばの上に盛り出来上がりです！