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簡単☆鶏ハム
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簡単☆鶏ハム-レシピのメイン写真

簡単☆鶏ハム

ののわか
ののわか @cook_40091875

鶏の胸肉で作る鶏ハムです。
このレシピの生い立ち
TVでやっていたらしく、母から教わりました。(母はレシピを忘れてしまったらしいですが)とにかく、夫が大好物で、作ると喜んで食べています。

鶏の胸肉で作る鶏ハムです。
このレシピの生い立ち
TVでやっていたらしく、母から教わりました。(母はレシピを忘れてしまったらしいですが)とにかく、夫が大好物で、作ると喜んで食べています。

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ののわか
ののわか @cook_40091875

鶏の胸肉で作る鶏ハムです。
このレシピの生い立ち
TVでやっていたらしく、母から教わりました。(母はレシピを忘れてしまったらしいですが)とにかく、夫が大好物で、作ると喜んで食べています。

鶏の胸肉で作る鶏ハムです。
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 大さじ1
  • ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉に、砂糖→塩→ブラックペッパーの順にすり込む。

  2. 2

    ラップ等にくるみ、一晩冷蔵庫で寝かす。

  3. 3

    水に漬け、塩抜きをする。(10分程度)

  4. 4

    熱湯で7分程茹でる。

コツ・ポイント

以前に砂糖と塩を混ぜてすり込んだ事がありましたが、塩気が強くなってしまったので、砂糖→塩の順が私好みでした。塩は、自家製のバジルを漬け込んだ塩で作ってみました。

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ののわか
ののわか @cook_40091875
2010/03/24 14:37に公開
ぐうたら主婦です。今年こそは料理頑張ります!!
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このレシピのキーワード

鶏ハム 鶏胸肉

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