意外においしい☆生のりクリームパスタ

boofoochee @cook_40043003
生のりが手に入ったらぜひ!
生のりは味噌汁もいいけど、にんにく風味の生クリームとも相性がいいですよ(^O^)/
このレシピの生い立ち
某アウトレットのレストランで食べたレシピがおいしかったので、生のりの量をどーんと増やして作ってみました。
意外においしい☆生のりクリームパスタ
生のりが手に入ったらぜひ!
生のりは味噌汁もいいけど、にんにく風味の生クリームとも相性がいいですよ(^O^)/
このレシピの生い立ち
某アウトレットのレストランで食べたレシピがおいしかったので、生のりの量をどーんと増やして作ってみました。
作り方
- 1
にんにくをみじん切りして、ベーコンも1,5センチ幅くらいにカット。パスタのお湯を沸かしてゆでる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを炒める。香りが立ってきたら、ベーコンを加えてベーコンの脂を出す。
- 3
生クリームを全て加えて、塩、こしょう少々。中弱火で少し煮詰める。
- 4
ゆで上がったパスタを入れ、生のりをパックごとドバッと投入。火を消して全体をよく絡めて出来上がり!熱いうちにどうぞ~
コツ・ポイント
生のりは気にならなければパックごと入れちゃってください。気になる人は洗って、よーく水切りしてください。ソースは少し煮詰めたほうがおいしいですよ。(煮詰めすぎに気をつけて。)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17809130


