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クリープのみ！ローカロリー キッシュ
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クリープのみ！ローカロリー キッシュ-レシピのメイン写真

クリープのみ！ローカロリー キッシュ

Ｙｕ−−ｉ
Ｙｕ−−ｉ @cook_40092088

パイを使わず、グラタン皿で☆
このレシピの生い立ち
キッシュを作りたいけど、牛乳も生クリームもない(>_<)！クリープと水でいけるんじゃないかと試してみたら意外と大丈夫☆

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材料

4人分
  • 【卵液】
  • 卵 ２個
  • 水 150CC
  • クリープ 小さじ５
  • 粉チーズ 大さじ２
  • マヨネーズ 小さじ１
  • 塩こしょう 少々
  • 【具材】 お好みで
  • じゃがいも 大２個
  • 玉ねぎ 少１個
  • ソーセージ ５本
  • コンソメ顆粒 小さじ２
  • 塩こしょう 二つまみ
  • 溶けるチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    卵液の材料を混ぜ、卵液を作っておく。※クリープは、少量のお湯で溶いてから水を足し150CCにするといいです。

  2. 2

    お好きな具材を炒め、塩こしょう・コンソメで、味を整えます（キューブ状のものは手で崩すといいと思います）

  3. 3

    グラタン皿にバターを塗ってから、具材を敷き詰め、卵液を流し入れます。

  4. 4

    200度に余熱したオーブンで25〜30分焼く。焼きあがってから溶けるチーズを乗せトースターやグリルで焼き色が付くまで焼く

コツ・ポイント

クリープが一番ミルクっぽいので、類似品（マ●ームなど）よりかはクリープをオススメします！

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Ｙｕ−−ｉ
Ｙｕ−−ｉ @cook_40092088
2011/10/14 10:42に公開
食いしん坊です(‾∀‾)
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このレシピのキーワード

キッシュ じゃがいも ソーセージ 卵 玉ねぎ スライスチーズ

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