ほっくほく~ウチの定番❤サツマイモご飯

hitkat
hitkat @cook_40043705

ちょっと大き目ほくほくのサツマイモがたっぷり❤ほんのり塩味でお芋の甘味UP~ゴマをふってどうぞ♪
このレシピの生い立ち
炊飯器がお芋をホクホク美味しくしてくれる簡単レシピ♪
サツマイモを買った日は必ず登場する我が家の定番レシピです☆

ほっくほく~ウチの定番❤サツマイモご飯

ちょっと大き目ほくほくのサツマイモがたっぷり❤ほんのり塩味でお芋の甘味UP~ゴマをふってどうぞ♪
このレシピの生い立ち
炊飯器がお芋をホクホク美味しくしてくれる簡単レシピ♪
サツマイモを買った日は必ず登場する我が家の定番レシピです☆

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. サツマイモ 中1本
  3. ●酒 大さじ1
  4. ●塩 小さじ1/2
  5. ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    お米は洗って通常通りの水加減でOK。

  2. 2

    サツマイモは食べやすい大きさに乱切りにする。

  3. 3

    1に●を入れ一混ぜし、2のお芋をのせスイッチオン。
    炊き上がったら優しく上下を返し、茶碗に盛り、ゴマをふって召し上がれ♪

コツ・ポイント

酒をちょっと入れることでご飯がふっくら艶々に♪
切ってのせて炊くだけで、ほくほく美味しいお芋になります♪
サツマイモはお上品に小さく切るのも美味しいのですが、より簡単にお芋の美味しさが感じられる様乱切りにしてみました♪

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hitkat
hitkat @cook_40043705
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我が家のキッチンへようこそ♪僕は40代会社員で妻☺と10歳の娘☺の3人家族です。普段は妻が美味しい料理を作ってくれて、僕は世界一の幸せ者です、休日など余裕がある時には僕も料理をします。反応が上々なので『僕の男子ゴハン』、時々『妻のうちごはん』、たまに『娘の簡単ごはん』も載せてます。参考にしてくれたら嬉しいです☻☺☺
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