簡単クロックムッシュ風トースト

ザッキーママ
ザッキーママ @cook_40092184

たまごさえ割れれば5分でできる!
フライパンで簡単調理のクロックムッシュ風トーストです。
このレシピの生い立ち
東京では4枚切食パンってちょっと高級なイメージだったけど関西では8枚切より4枚、5枚切が一般的なので昔テレビで見た作り方を思い出して作ってみました。
フライパンで簡単にお家カフェ気分が楽しめますよ。玉子が割れれば誰にでも作れます。

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材料

1人分
  1. 食パン(4枚切or5枚切) 1枚
  2. たまご 1個
  3. とろけるチーズ 適量
  4. バターorマーガリン 少々
  5. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    包丁で食パンを四角くくり抜きます。
    たまご、チーズも使う分だけ用意しておきましょう♪

  2. 2

    フライパンにバター(なければマーガリン)をのせ火をつけて溶けたら食パンの枠をのせて少し焼きます。

  3. 3

    枠の中にたまごを割り入れます。心配な人は器で割ってから流し入れると安心ですよ。

  4. 4

    とろけるチーズをザバーっと入れます。玉子が混ざった方が良ければここで箸などで軽く混ぜましょう。好みで塩こしょうを。

  5. 5

    くりぬいたパンを蓋のようにして乗せて少し焼きます。軽く押さえつけると後で崩れにくいですよ。

  6. 6

    フライ返し等で裏返して少し焼いたら完成です。
    2つに切っても良いですしそのまま豪快にガブッと食べるのも良いでしょう。

コツ・ポイント

細かい事は気にせずに適当に作りましょう。冷蔵庫に余ったハムやベーコンがあればたまご投入前に入れると豪華になりますよ。

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レシピ作者

ザッキーママ
ザッキーママ @cook_40092184
に公開
自他ともに認める面倒くさがり屋の私でも出来た簡単だけど美味しい!というものを紹介していきます。何しろズボラなもので掲載するのも面倒になってしまうかもしれません。
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