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えっ、豚汁に入れないの~?!
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えっ、豚汁に入れないの~?!-レシピのメイン写真

えっ、豚汁に入れないの~?!

ちいこわざ
ちいこわざ @cook_40087765

しょうが。普通入れないの?!
体も温まるし、何よりも私も旦那も、しょうががウマイと思っていた私達。
チビには除いて。
このレシピの生い立ち
みんなトン汁にしょうがは入れているものと思っていたけど、
むしろ入れていない人の方が多い様な気がしたのでレシピアップ。
変なタイトルでごめんなさいw

しょうが。普通入れないの?!
体も温まるし、何よりも私も旦那も、しょうががウマイと思っていた私達。
チビには除いて。
このレシピの生い立ち
みんなトン汁にしょうがは入れているものと思っていたけど、
むしろ入れていない人の方が多い様な気がしたのでレシピアップ。
変なタイトルでごめんなさいw

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えっ、豚汁に入れないの~?!

ちいこわざ
ちいこわざ @cook_40087765

しょうが。普通入れないの?!
体も温まるし、何よりも私も旦那も、しょうががウマイと思っていた私達。
チビには除いて。
このレシピの生い立ち
みんなトン汁にしょうがは入れているものと思っていたけど、
むしろ入れていない人の方が多い様な気がしたのでレシピアップ。
変なタイトルでごめんなさいw

しょうが。普通入れないの?!
体も温まるし、何よりも私も旦那も、しょうががウマイと思っていた私達。
チビには除いて。
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むしろ入れていない人の方が多い様な気がしたのでレシピアップ。
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材料

お好きなだけ
  • お好きな野菜 お好きなだけ
  • 豚肉 お好きなだけ
  • しょうが 一片
  • お味噌 適量
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作り方

  1. 1

    いつものトン汁を作る過程で、煮込み始める時に薄切りにしたしょうがも入れて煮込む

  2. 2

    ウチの場合
    野菜は人参・大根・ごぼう・里芋・さつま芋・長ネギ(最後に投入)は毎回入れます。
    最初に結構炒めます。

    • えっ、豚汁に入れないの~?!作り方2写真

コツ・ポイント

うちの豚汁はしょうががないと作るのをやめにする位重要な具材。
入れても食べなければ香りはしないので、1歳3歳のチビ達も全く気にせずおかわり。
しょうが好きさんにはお勧め~。
写真は3日煮込んだ豚汁にうどんを投入したもの。

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ちいこわざ
ちいこわざ @cook_40087765
2010/03/30 09:22に公開
食べる事が大好き♪現在は3児の母ですが、昔はお酒のつまみを作ることに必死だったなぁw子育てが落ち着いたら、子どもといつかお酒を飲むためにつまみを作れたら嬉しいなぁ。
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