少ししんなりしてきたら、ピーナツバター・めんつゆ・オイスターソース・砂糖を加え、チーズを半量加えます。

チーズが溶けたら、ゴマをくわえて全体にチーズが絡むようを混ぜます。その後残りのチーズを加えてさらに加熱してください。

先程のチーズがとろけてきたら火を止め、荒熱をとります。半分に切ったパンにキャベツとトロトロチーズをたっぷりのせます。

パンでサンドして完成です。