離乳食後期　野菜のケチャチー炒め☆

Name: 離乳食後期 野菜のケチャチー炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 1/2個; ゆで卵 1/2個; 人参 10ｇ; とろけるチーズ 1/2枚; ヨーグルト 小さじ１; ケチャップ 小さじ大もり１; バターｏｒマーガリン（炒め用） 小さじ１

あきち724 @cook_40039477

トロッととろけるチーズが野菜全体に絡まっているので、濃厚で美味♡
チーズが熱いので、やけどに注意してあげてね♪
このレシピの生い立ち
簡単に離乳食が作りたくて

離乳食後期　野菜のケチャチー炒め☆

あきち724 @cook_40039477

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材料

じゃが芋 1/2個
ゆで卵 1/2個
人参 10ｇ
とろけるチーズ 1/2枚
ヨーグルト小さじ１
ケチャップ小さじ大もり１
バターｏｒマーガリン（炒め用）小さじ１

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作り方

1

じゃが芋と人参はやわらかくなるまでゆでた後、食べやすい大きさに切る。
卵はゆで卵にしたあと、食べやすい大きさに。
2

フライパンにバターを入れて熱し、１を軽く炒める。
少し焼き目がついたら火を止める。
3

小ボールにヨーグルトとケチャップを入れて良く混ぜ合わせる。
4

２に３とチーズを加え、弱火で炒める。
チーズが完全にとろけたら完成です☆

コツ・ポイント

チーズはすぐ溶けだすので、混ぜる手を止めず、頑張って炒め続けてくださいね。
大人用の場合は、じゃが芋と人参と玉ねぎを千切りにして、最後に塩コショウで味をしめれば、お酒のアテにぴったり☆

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あきち724 @cook_40039477

2010/03/30 01:06に公開

料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい！」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️

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