じゃがいもに恋♡したシシャモちゃん

korokoro @cook_40088931
晩御飯にシシャモ~ でも立派に美味しい!
しかも簡単(*^^)v
冷凍庫に眠ってるシシャモがあればトライ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでメインを作ろうと思って…
じゃがいもに恋♡したシシャモちゃん
晩御飯にシシャモ~ でも立派に美味しい!
しかも簡単(*^^)v
冷凍庫に眠ってるシシャモがあればトライ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでメインを作ろうと思って…
作り方
- 1
あれば、新玉ねぎは薄くスライス。
- 2
じゃがいもはレンジ等でふかして、熱いうちにマッシュして、塩と粉チーズで味付け。
- 3
シシャモは半分に切る。1のじゃがいもを小判型に整えながら、シシャモを埋める。
- 4
シシャモと反対の面には新玉ねぎをつけれるだけつけてじゃがいもと一体化。
- 5
フライパンにたっぷりのオリーブオイルにんにく鷹の爪、ハーブで熱して、両面焼くのみ!
- 6
裏面はこんな感じ。反対の面に貼りつけた玉ねぎです。気持程度なので、なくてもOK
コツ・ポイント
野菜はあるけど蛋白質がないなぁって時にストック野菜№1のじゃがいもに冷凍庫にはシシャモ…合体させてみました。
シシャモは丸ごと食べれるからカルシウム100g中360㎎とたっぷり♡ちなみにビタミンAも豊富です。
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