油を熱して卵をふんわり焼きます。半熟くらいで取り出しておきます。

一口大に切って置いた肉を炒めます。美味しそうな焦げ目がついたら調味料を全部投入。煮絡めます。

肉に味が絡んできたところでニラを投入。ざっくり混ぜます。

焼いておいた卵を投入してざっくり混ぜて出来上がり。