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簡単！定番！ベーコンとほうれん草のソテー
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簡単！定番！ベーコンとほうれん草のソテー-レシピのメイン写真

簡単！定番！ベーコンとほうれん草のソテー

のらばた
のらばた @cook_40039449

簡単に出来る副菜シリーズ♪
野菜嫌いの人でも、これなら結構いけちゃいますよ！
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃親に良く作ってもらった味を再現しました。

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野菜嫌いの人でも、これなら結構いけちゃいますよ！
おつまみにもどうぞ♪
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小さい頃親に良く作ってもらった味を再現しました。

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のらばた
のらばた @cook_40039449

簡単に出来る副菜シリーズ♪
野菜嫌いの人でも、これなら結構いけちゃいますよ！
おつまみにもどうぞ♪
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小さい頃親に良く作ってもらった味を再現しました。

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野菜嫌いの人でも、これなら結構いけちゃいますよ！
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材料

2人分
  1. ほうれん草 4束
  2. ベーコン 1枚
  3. バター（マーガリン） 小さじ1
  4. 塩 適量
  5. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、5cmくらいに切ります。

    • 簡単！定番！ベーコンとほうれん草のソテー作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを幅1cmくらいに切ります。

    • 簡単！定番！ベーコンとほうれん草のソテー作り方2写真
  3. 3

    フライパンでベーコンを軽く炒め、油が出てきたらバターを入れ、溶けたらほうれん草を投入！

    • 簡単！定番！ベーコンとほうれん草のソテー作り方3写真
  4. 4

    塩コショウで味を整えつつ、焦がさないように中火で炒めます。
    ほうれん草が丸まってきたら皿に盛って出来上がり！

    • 簡単！定番！ベーコンとほうれん草のソテー作り方4写真

コツ・ポイント

特にないですが、油を控えめにしたい人はベーコンの油だけで炒めてもいいですヨ。

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のらばた
のらばた @cook_40039449
2010/03/28 13:12に公開
ヘタの横好き料理好き♪まだまだ初心者修行中のクセになんでも手作りしようとする愚か者。もっと美味しく、手際よく作れるようになりた～い！！最近身体も動かさず、ガツガツご飯を食べてます。。。トホホ
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