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ホタテとアボカド♡バルサミコ&マヨソース
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ホタテとアボカド♡バルサミコ&マヨソース-レシピのメイン写真

ホタテとアボカド♡バルサミコ&マヨソース

amica1772
amica1772 @cook_40039708

おいしいホタテが手に入ったらぜひ試してください~!!
マヨネーズとバルサミコ酢の相性は◎
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が好きなので
おいしそうなホタテの刺身と合わせてみました。

おいしいホタテが手に入ったらぜひ試してください~!!
マヨネーズとバルサミコ酢の相性は◎
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バルサミコ酢が好きなので
おいしそうなホタテの刺身と合わせてみました。

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ホタテとアボカド♡バルサミコ&マヨソース

amica1772
amica1772 @cook_40039708

おいしいホタテが手に入ったらぜひ試してください~!!
マヨネーズとバルサミコ酢の相性は◎
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バルサミコ酢が好きなので
おいしそうなホタテの刺身と合わせてみました。

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マヨネーズとバルサミコ酢の相性は◎
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バルサミコ酢が好きなので
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材料

4人分
  1. ホタテの刺身(薄いもの) 20切れ
  2. アボカド 1個
  3. トマト 大1個
  4. ○マヨネーズ 大さじ1
  5. ○バルサミコ酢 小さじ1
  6. ○オリーブオイル 小さじ2
  7. ○酢 小さじ1
  8. (あれば)バジル等 適量
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作り方

  1. 1

    ホタテは厚いものなら2~3等分にスライスして使ってください。
    薄いもので十分です。

  2. 2

    ホタテのスライス数と同数になるようにトマト・アボカドをスライスして下さい。

  3. 3

    マヨネーズとオリーブオイルを入れて、よく混ぜます。
    さらに酢とバルサミコ酢も入れよく混ぜます。

  4. 4

    ホタテ・アボカド・トマトを順番に並べ、上にソースをかけます。
    あれば、最後にバジルやパセリを軽く乗せて完成です。

コツ・ポイント

ソースを混ぜる順番です。

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amica1772
amica1772 @cook_40039708
2010/03/26 05:13に公開
9歳のオスのミニうさぎと暮してます^^ 大好物はサツマイモ!キッチンのラックにもぐりこんで、勝手にもぐもぐ…       ♡LOVE♡練り物・こんにゃく・うどん・パスタ・カニ・お寿司お刺身・トマト・にんにく・マヨネーズ・フルーツ
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