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苺ソースのシュワシュワ☆サイダーゼリー
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苺ソースのシュワシュワ☆サイダーゼリー-レシピのメイン写真

苺ソースのシュワシュワ☆サイダーゼリー

akichiakichi
akichiakichi @cook_40045872

クラッシュゼリーがイチゴとよく絡んで美味しい♪ キラキラ☆シュワシュワなさっぱりゼリーです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたデザートが食べたかったので。

クラッシュゼリーがイチゴとよく絡んで美味しい♪ キラキラ☆シュワシュワなさっぱりゼリーです。
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苺ソースのシュワシュワ☆サイダーゼリー

akichiakichi
akichiakichi @cook_40045872

クラッシュゼリーがイチゴとよく絡んで美味しい♪ キラキラ☆シュワシュワなさっぱりゼリーです。
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さっぱりしたデザートが食べたかったので。

クラッシュゼリーがイチゴとよく絡んで美味しい♪ キラキラ☆シュワシュワなさっぱりゼリーです。
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材料

  • サイダー 200cc
  • ゼラチン 5g
  • お湯 大3
  • 苺 5コ
  • 砂糖 ~大1
  • レモン汁 ~小1/3
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作り方

  1. 1

    苺・砂糖・レモン汁をレンジにかけて、苺ソースを作っておく。
    (ゆるい苺ジャム)

  2. 2

    ゼラチンをお湯で溶かしてサイダーを入れ、冷蔵庫で冷やしてゼリーを作る。

    • 苺ソースのシュワシュワ☆サイダーゼリー作り方2写真
  3. 3

    フォークでゼリーを細かくして、苺ソースをかければ完成☆

  4. 4

    ゼリーと苺ソースを混ぜて、サイダーをかけて食べても♪

    • 苺ソースのシュワシュワ☆サイダーゼリー作り方4写真

コツ・ポイント

後でクラッシュするので、かためのゼリーにしてあります。お好みでサイダーを増やしてやわらかくしても美味しいです。
甘さも苺によって違ってくるので、調節して下さいね~☆

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akichiakichi
akichiakichi @cook_40045872
2010/03/24 17:18に公開
思いつきで我流の創作料理を楽しんでます。
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このレシピのキーワード

ゼリー イチゴ サイダー ゼラチン

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