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大阪の喫茶店はコレ!の玉子サンドイッチ☆
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大阪の喫茶店はコレ!の玉子サンドイッチ☆-レシピのメイン写真

大阪の喫茶店はコレ!の玉子サンドイッチ☆

ファルコンの嫁
ファルコンの嫁 @cook_40058209

冷たい卵サンドも美味しいケド、関西(大阪・京都)の喫茶店で玉子サンドと頼んだらコレ!とろとろ〜美味〜たまら〜ん♪
このレシピの生い立ち
関東の喫茶店で玉子サンド頼んだら、冷たい卵のサンドイッチが出てきてビックリ\(゜□゜)/うそ!?関西ではずっと昔っからあったかい玉子焼きが挟んである玉子サンドやったから、こっちも美味しいで♪って知ってもらいたくて。

冷たい卵サンドも美味しいケド、関西(大阪・京都)の喫茶店で玉子サンドと頼んだらコレ!とろとろ〜美味〜たまら〜ん♪
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ファルコンの嫁
ファルコンの嫁 @cook_40058209

冷たい卵サンドも美味しいケド、関西(大阪・京都)の喫茶店で玉子サンドと頼んだらコレ!とろとろ〜美味〜たまら〜ん♪
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材料

2人前
  • 食パン6枚切(8枚切) 4枚
  • 卵 4個
  • 塩・こしょう 少々
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 大さじ4
  • バター・ケチャップ 各大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • チューブ和からし 3㎝ほど
  • キュウリ 1本
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作り方

  1. 1

    1人前→ボウルに卵2個を割り入れ、そこに牛乳大匙1と塩・こしょうを加えてよく混ぜま〜す。

  2. 2

    キュウリを斜めに2㎜の薄さにスライスします。食パンの耳を切り落とします。私ゎふんわり食パンの時は耳はそのまんま。

  3. 3

    フライパンにバターかマーガリン10g(分量外)を入れ溶けたら、卵2個分を流し入れオムレツを作るように分厚く焼きます。

  4. 4

    食パンにマーガリン・マヨネーズ・ケチャップ・からしを塗って卵とスライスしたキュウリを挟みます。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

からしは絶対いるよ!!卵は焼きすぎないようにね。牛乳がなければマヨネーズ大さじ1でもo.k♪

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ファルコンの嫁
ファルコンの嫁 @cook_40058209
2010/03/27 13:04に公開
男のハートは胃袋でGetsやね(σ・∀・)σ(笑)
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このレシピのキーワード

キュウリ バター 牛乳 卵 食パン ケチャップ

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