里芋のカレーマヨグラタン♪♪

sophia
sophia @cook_40049062

子どもも大人も箸が止まりませんっ!!
めんつゆも加えることですごーく美味しくなりました♪
このレシピの生い立ち
以前は味噌カレーマヨで作っていました\(^o^)/

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 里芋 3~5個
  2. ★マヨネーズ 大さじ3
  3. 牛乳 大さじ1
  4. めんつゆ 小匙1
  5. ★カレー粉 小匙1/4
  6. ★黒胡椒 少々
  7. パン粉・粉チーズ・パセリ 適宜

作り方

  1. 1

    ★印の材料をすべて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    里芋を1㎝厚さに切り、耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで3分温める。

  3. 3

    グラタン皿に2の里芋、1のカレーマヨソース、パン粉・粉チーズの順に重ねていく。

  4. 4

    トースター(またはオーブン)で焦げ目がつくまで焼く。
    パセリをふって出来上がり。

コツ・ポイント

豆乳で作っても美味しいです^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

sophia
sophia @cook_40049062
に公開
食べること呑むこと、そしてお料理大好きの主婦です★最近は忙しくて創作料理に着手できないけど、マイペースに楽しんでいきたいと思います!!ブログも始めました↓↓↓http://ameblo.jp/mamagoto-hiyori/
もっと読む

似たレシピ