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絶品!にんにく香るキーマカレー(ドライカレー)
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絶品!にんにく香るキーマカレー(ドライカレー)-レシピのメイン写真

絶品!にんにく香るキーマカレー(ドライカレー)

M'sキッチン
M'sキッチン @cook_40212475

絶対、びっくりする美味しさです!
玉ねぎとにんじんのみじん切りに、にんにくと生姜をたっぷり加えた、香り豊かなキーマカレーです♪

バターで炒めたひき肉と野菜に、トマト缶とカレー粉を合わせ、ケチャップやウスターソース、醤油でコクのある味わいに仕上げました。

トマトのほどよい酸味とスパイスの香りが食欲をそそる、ご飯によく合うドライカレーです。

おうちで手軽に楽しめる、旨みたっぷりのキーマカレーです。

絶対、びっくりする美味しさです!
玉ねぎとにんじんのみじん切りに、にんにくと生姜をたっぷり加えた、香り豊かなキーマカレーです♪

バターで炒めたひき肉と野菜に、トマト缶とカレー粉を合わせ、ケチャップやウスターソース、醤油でコクのある味わいに仕上げました。

トマトのほどよい酸味とスパイスの香りが食欲をそそる、ご飯によく合うドライカレーです。

おうちで手軽に楽しめる、旨みたっぷりのキーマカレーです。

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絶品!にんにく香るキーマカレー(ドライカレー)

M'sキッチン
M'sキッチン @cook_40212475

絶対、びっくりする美味しさです!
玉ねぎとにんじんのみじん切りに、にんにくと生姜をたっぷり加えた、香り豊かなキーマカレーです♪

バターで炒めたひき肉と野菜に、トマト缶とカレー粉を合わせ、ケチャップやウスターソース、醤油でコクのある味わいに仕上げました。

トマトのほどよい酸味とスパイスの香りが食欲をそそる、ご飯によく合うドライカレーです。

おうちで手軽に楽しめる、旨みたっぷりのキーマカレーです。

絶対、びっくりする美味しさです!
玉ねぎとにんじんのみじん切りに、にんにくと生姜をたっぷり加えた、香り豊かなキーマカレーです♪

バターで炒めたひき肉と野菜に、トマト缶とカレー粉を合わせ、ケチャップやウスターソース、醤油でコクのある味わいに仕上げました。

トマトのほどよい酸味とスパイスの香りが食欲をそそる、ご飯によく合うドライカレーです。

おうちで手軽に楽しめる、旨みたっぷりのキーマカレーです。

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材料

4人分
  • ひき肉 280g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 2分の1本
  • にんにく 2片
  • 生姜 2かけ
  • バター 大さじ1
  • ⭐︎カレー粉(エスビー使用) 大さじ1〜2
  • ⭐︎水 100ml
  • ⭐︎トマト缶 295g
  • ⭐︎コンソメ 小さじ1
  • ⭐︎ケチャップ 大さじ2
  • ⭐︎醤油 小さじ1
  • ⭐︎ウスターソース 大さじ1
  • ⭐︎砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ゆで卵(お好みで) 2個
  • 乾燥パセリ(お好みで) 適量
  • 粉チーズ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    材料切ります。にんにく2片、生姜2かけみじん切り。玉ねぎ1個、にんじん2分の1本みじん切り。

    • 絶品!にんにく香るキーマカレー(ドライカレー)作り方1写真
  2. 2

    鍋にバター入れにんにく生姜、玉ねぎ、にんじん炒めます。しんなりしたらひき肉を加えて色が変わるまで炒める。塩コショウをふる

  3. 3

    ⭐︎の調味料入れ混ぜます。中火で15分水分無くなるまでかき混ぜながら煮詰める。蓋はせずにかき混ぜ水分を飛ばします。

    • 絶品!にんにく香るキーマカレー(ドライカレー)作り方3写真
  4. 4

    焦げないように常にかき混ぜて鍋の底がみえるようになり汁気が無くなったら塩コショウで味を整えます。

    • 絶品!にんにく香るキーマカレー(ドライカレー)作り方4写真
  5. 5

    お皿にご飯を盛りキーマカレーを乗せ完成!お好みで粉チーズやゆで卵、パセリをどうぞ♪

    • 絶品!にんにく香るキーマカレー(ドライカレー)作り方5写真

コツ・ポイント

・にんにくと生姜は香りが出るまで炒め、トマト缶を加えたら水分を飛ばしながら煮詰めると、旨みが凝縮されておいしくなるよ。
・カレー粉は辛さによって調整してね。
・作り置きや冷凍保存もできますよ!

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M'sキッチン
M'sキッチン @cook_40212475
2026/10/29 09:48に公開
毎日のごはんに役立つ、簡単・美味しいレシピを中心に投稿していきます。絶品の主菜、副菜、作り置きやお弁当のおかず、おつまみ、ほっと一息つけるお菓子まで🎵「また作りたい」と思ってもらえるようなレシピを紹介していきます。気軽に作ってもらえると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

カレー ドライカレー キーマ ひき肉 ゆで卵 にんじん トマト缶 にんにく バター カレー粉 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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