卵とトマトの体にやさしい雑炊

Mariko--
Mariko-- @cook_40077859

なんとなく作った朝ごはんの為、分量が適当でした。。すみません。。。なんとなく作ってください。。
このレシピの生い立ち
卵とトマトしかなかった朝ごはん。。。

卵とトマトの体にやさしい雑炊

なんとなく作った朝ごはんの為、分量が適当でした。。すみません。。。なんとなく作ってください。。
このレシピの生い立ち
卵とトマトしかなかった朝ごはん。。。

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材料

2人分
  1. 冷ご飯(冷凍でも) 1膳半くらい
  2. お水 ひたひた(お椀2くらい?)
  3. トマト 1/2
  4. 3個
  5. マギーブイヨン 1個
  6. 鶏ガラスープ 小さじ1
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ご飯とお水をお鍋に入れて、火をかける。

  2. 2

    ぐつぐつしてきたら、切ったトマトとブイヨン/鶏ガラを投入。ゆっくりかき混ぜて、火が通るのを待つ。

  3. 3

    解いておいた卵を投入!卵がいい感じにご飯と混ざったら、火を止めて、器に。
    最後にお好みでブラックペッパーを入れる。

コツ・ポイント

トマトは半分しかなかっただけなので、1個でもいいと思います!
体に優しい味です。
味をみて、薄ければ塩をひとつまみ入れてみてください。

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