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おろしチキンのネギポン酢焼き
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おろしチキンのネギポン酢焼き-レシピのメイン写真

おろしチキンのネギポン酢焼き

まこりん1959
まこりん1959 @cook_40092330

あっさり和風でヘルシーjです。
このレシピの生い立ち
照り焼きがメインのタガチキンでしたがあっさりポン酢もいいかなと、思ってついでにおろしも添えてみました。

あっさり和風でヘルシーjです。
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照り焼きがメインのタガチキンでしたがあっさりポン酢もいいかなと、思ってついでにおろしも添えてみました。

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おろしチキンのネギポン酢焼き

まこりん1959
まこりん1959 @cook_40092330

あっさり和風でヘルシーjです。
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照り焼きがメインのタガチキンでしたがあっさりポン酢もいいかなと、思ってついでにおろしも添えてみました。

あっさり和風でヘルシーjです。
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照り焼きがメインのタガチキンでしたがあっさりポン酢もいいかなと、思ってついでにおろしも添えてみました。

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材料

材料 2人分
  • 鳥モモ肉 1枚
  • 大根おろし カップ1杯
  • ネギ カップ半分
  • ポン酢 大さじ3
  • マヨネーズ 適量
  • 胡椒 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    1.鶏肉に塩・胡椒をして、グリルまたは魚焼きで両面をこんがり焼く。

  2. 2

    2・適当な大きさに切り分け、お皿に並べる。

  3. 3

    3・汁気を切った大根おろしをのせ、マヨネーズをかけて、小口切りにしたネギを乗せる。

  4. 4

    4・ポン酢をかけてできあがりです。

コツ・ポイント

グリルで鳥の油が落ちるから、ヘルシーかつさっぱりしてるよ。皮の方をカリッと焦げ目が付くぐらい焼いてね。

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まこりん1959
まこりん1959 @cook_40092330
2010/04/22 13:43に公開
子育て卒業して、社会人の息子と主人と3人暮らし。新しいレシピに挑戦したい。がんばるぞー。 
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根おろし 鶏もも肉

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