ツバスの生姜煮...ついでに蒟蒻煮。

Name: ツバスの生姜煮...ついでに蒟蒻煮。
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツバス ２切; ★生姜 ２片; ★酒 大２; ★みりん 大２; ★めんつゆ 大３; ★はちみつ 大１

お店にいくと、目についたツバスちゃん。鯖の生姜煮ならぬツバスの生姜煮。簡単レンジクッキングです。
このレシピの生い立ち
お店に行くと天然もののツバスの切り身が...。ここはひとつ生姜煮...もちろん簡単レンジです。

材料

２人分

生姜はチューブタイプのすり生姜でもOKですよ。チン！後、そのまま冷ますと味がさらによくしゅみます。
タレが多めなので、残りで蒟蒻などを煮てみてはいかが？でしょうか。④の写真がそれになります（我が家のパターンです）。

こまきち @cook_40046232

2010/04/22 13:46に公開

滋賀県に住むグータラ主婦です^^毎日の食事づくり大変ですよね～美味しいもの大好き、でも～そんなに料理得意じゃないし…。簡単に美味しく楽しみたい！！そんなこんなで、みなさんのレシピ参考にさせて頂ければと思ってますので宜しくお願いします　m(__)m

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