チョコチップクッキー
ANBE @cook_40067955
チョコたっぷりなのに口当たりさっぱり。
使った砂糖は「種子島の香り砂糖」
このレシピの生い立ち
いただきものの「種子島の香り砂糖」でお菓子を作りたかったので。
チョコチップクッキー
チョコたっぷりなのに口当たりさっぱり。
使った砂糖は「種子島の香り砂糖」
このレシピの生い立ち
いただきものの「種子島の香り砂糖」でお菓子を作りたかったので。
作り方
- 1
粉類はビニール袋にいれて振る。オイル・砂糖・卵・練乳・牛乳はボウルでよく混ぜる。
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- 2
ペーストと粉類を混ぜ、そこにアーモンドダイスとチョコチップを混ぜる。
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- 3
天板にオーブンシートを敷き、スプーンでたねを落とす。
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- 4
ワット数の調節できるオーブントースターで、600Wで10分焼く。
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コツ・ポイント
チョコは焼きすぎると苦みが出るので、焦がさないのがgood。
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