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ごぼう入り焼きそば
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ごぼう入り焼きそば-レシピのメイン写真

ごぼう入り焼きそば

まさゆうはる
まさゆうはる @cook_40039714

人数に対して麺が少なかったので野菜でかさまししようと思い、ごぼうがあったので入れてみました。ごぼうの食感がいい(^▽^)
このレシピの生い立ち
大人2人と子供2人で焼きそばが3人前しかなかったので。

人数に対して麺が少なかったので野菜でかさまししようと思い、ごぼうがあったので入れてみました。ごぼうの食感がいい(^▽^)
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大人2人と子供2人で焼きそばが3人前しかなかったので。

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ごぼう入り焼きそば

まさゆうはる
まさゆうはる @cook_40039714

人数に対して麺が少なかったので野菜でかさまししようと思い、ごぼうがあったので入れてみました。ごぼうの食感がいい(^▽^)
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大人2人と子供2人で焼きそばが3人前しかなかったので。

人数に対して麺が少なかったので野菜でかさまししようと思い、ごぼうがあったので入れてみました。ごぼうの食感がいい(^▽^)
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大人2人と子供2人で焼きそばが3人前しかなかったので。

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材料

4人前
  • 焼きそば 1袋
  • きゃべつ・人参・豚小間など 適量
  • ごぼう 3分の1
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作り方

  1. 1

    好きな量のごぼうをささがきにして水に少しの間さらしておく。さらしておいたごぼうの水気を切りレンジにしんなりするまでかける

  2. 2

    野菜と一緒にごぼうを炒めて、いつもの作り方で作って完成です。

  3. 3

    ごぼうに食感があるので今回はお肉を入れませんでした。なので少しヘルシ~(^。^;)

コツ・ポイント

コツはごぼうをあらかじめレンジにかけておく事で炒めすぎません。

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まさゆうはる
まさゆうはる @cook_40039714
2010/04/13 04:55に公開
料理は好きですが、レパートリーが少ないので、いつもこちらを利用させてもらってます。自分のオリジナルが出来たら紹介したいと思いますので、よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

焼きそば ごぼう にんじん キャベツ 豚こま

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