CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
COCO♡私の中華焼きそば
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
COCO♡私の中華焼きそば-レシピのメイン写真

COCO♡私の中華焼きそば

COCOLOVE
COCOLOVE @cook_40040441

シンプルな材料でできる中華あんかけ風焼きそばです。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で中華あんかけ風の焼きそばを作りました。

シンプルな材料でできる中華あんかけ風焼きそばです。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で中華あんかけ風の焼きそばを作りました。

もっと読む

COCO♡私の中華焼きそば

COCOLOVE
COCOLOVE @cook_40040441

シンプルな材料でできる中華あんかけ風焼きそばです。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で中華あんかけ風の焼きそばを作りました。

シンプルな材料でできる中華あんかけ風焼きそばです。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で中華あんかけ風の焼きそばを作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 焼きそば 2〜3袋
  • 青梗菜(小松菜でも) 2株
  • しめじ(椎茸でも) 1パック
  • 豚コマ 100g
  • ★料理酒 小1
  • ★片栗粉 小1
  • ★サラダ油 小1
  • 長ねぎ 1/2本(斜め切り)
  • しょうが 1かけ(千切り)
  • ☆お湯 300CC
  • ☆ウエイパー 大1
  • ☆しょうゆ 大1
  • ☆片栗粉 大2
  • 料理酒 大1
  • サラダ油 大1
  • ごま油 少々
  • コショウ 少々
  • 水とき片栗粉 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    青梗菜は葉と茎に分けて切る。豚コマは★をもみ込み、☆は合わせておく。

    • COCO♡私の中華焼きそば作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき強火でそばに焼き目を付ける。

    • COCO♡私の中華焼きそば作り方2写真
  3. 3

    中華鍋を熱しサラダ油をひき、長ねぎ、しょうがを炒める。

    • COCO♡私の中華焼きそば作り方3写真
  4. 4

    豚肉→青梗菜の茎→しめじ→青梗菜の葉と炒め、油が回ったら☆を加え2分ほど煮る。とろみが足りなければ水とき片栗粉を足す。

    • COCO♡私の中華焼きそば作り方4写真
  5. 5

    青梗菜の茎が少し透明になったらごま油を入れ火を止める。

    • COCO♡私の中華焼きそば作り方5写真
  6. 6

    そばは時々へらで押し付けるようにしこんがりさせる。

    • COCO♡私の中華焼きそば作り方6写真
  7. 7

    皿にそばを盛り、あんをかける。お好みで黒こしょうをふる。

    • COCO♡私の中華焼きそば作り方7写真

コツ・ポイント

青梗菜は煮すぎないこと。もうちょっとかなくらいで仕上げても余熱で火が通ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

COCOLOVE
COCOLOVE @cook_40040441
2010/03/26 13:25に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レモンカステラ&クリーム
  2. ごま油香る!ボリューム満点〜冷やし中華〜
  3. ハッセルバックポテト自己流にアレンジ😋
  4. 厚揚げの肉巻き
  5. 大根と長ネギと鶏もも肉の煮物
  1. エノキと卵だけで簡単&美味しい中華♪
  2. 簡単♪ミルクレープ プレーン
  3. 超簡単♪大根とナスのひき肉トロトロ餡かけ
  4. 簡単♪よく膨らむ『シュークリーム』
  5. 鶏ささみで美味♪サクサククリスピーチキン
  1. 簡単♪よく膨らむ『シュークリーム』
  2. HCMでスコーン?メロンパン?な感じ
  3. 濃厚滑らかクリームチーズでアイスクリーム
  4. だし要らず!ズボラさんのおから煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814227
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close