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塩レモン大根煮
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塩レモン大根煮-レシピのメイン写真

塩レモン大根煮

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

時間がたっても塩レモンがきいて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
葉付き大根があったので、久しぶりに大根と塩レモンを合わせた一品にしてみました。

時間がたっても塩レモンがきいて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
葉付き大根があったので、久しぶりに大根と塩レモンを合わせた一品にしてみました。

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塩レモン大根煮

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

時間がたっても塩レモンがきいて美味しいですよ♪
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葉付き大根があったので、久しぶりに大根と塩レモンを合わせた一品にしてみました。

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材料

2~3人分
  • 大根 半分
  • 豚バラ 200~300グラム
  • 塩レモン 5~6切れ
  • だし醤油又はお好み醤油 50cc
  • 味の母みりん 50cc
  • だし汁 200cc
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作り方

  1. 1

    大根をお好みの形にカットしてだし汁で大根がやわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    大根に火が通ったら調味料とカットした塩レモン&豚バラと煮る。
    塩レモンの味がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

豚バラを使用しましたが細切れなども応用出来ますので

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縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696
2015/03/17 14:02に公開
2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 豚肉

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