冷ご飯はチンして温める

その間に、豚肉・玉ねぎをフライパンで炒める
少々の塩コショウで味付け

フライパンの火を止め、☆をいれ、ご飯をいれほぐす。（水分を吸わせる）

グラタン皿によそい、チーズをかけて、オーブンで焼く。焦げ目がつくまで。