フライドポテトの鮭巻きパルメザンかけ
みやのみき @mikimiyano
残ったお刺身を有効活用。フライドポテトは、ファーストフード店のポテトでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
残ったお刺身を有効活用して、娘用のお弁当にしました。
フライドポテトの鮭巻きパルメザンかけ
残ったお刺身を有効活用。フライドポテトは、ファーストフード店のポテトでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
残ったお刺身を有効活用して、娘用のお弁当にしました。
作り方
- 1
サーモンは広げて並べ、上からクレイジーソルトを振る。
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- 2
フライドポテトを芯に入れて巻きます。
あまり長くないもののほうがやりやすいです。 -
- 3
オーブントースターにサラダ油を塗ったアルミホイルを敷き、２の鮭巻きを乗せます。粉チーズを振り１０分程度焼きます。
- 4
コツ・ポイント
市販品のフライドポテト（冷凍品）を使う場合は、そのまま巻いてもいいです。事前に揚げておくとコクが出るので、若い人向きのおかずになります。
予算が許せば、スモークサーモンを使うと、もっとおいしく、かつ作業がやりやすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17817145
