トマトの大量消費に!!トマトの卵炒め

*mamirin* @cook_40093783
トマトと卵の大量消費レシピ!中華味で、どんぶりにしてもおいしいです★写真はミニトマトを使用しています♪
このレシピの生い立ち
2014/07/11 話題のレシピ入り!!
2014/08/02 TOP画像変更!!
トマトの大量消費に!!トマトの卵炒め
トマトと卵の大量消費レシピ!中華味で、どんぶりにしてもおいしいです★写真はミニトマトを使用しています♪
このレシピの生い立ち
2014/07/11 話題のレシピ入り!!
2014/08/02 TOP画像変更!!
作り方
- 1
トマトを3センチくらいの大きさに切る
- 2
★の調味料を混ぜて、合わせ調味料をつくっておく
- 3
卵をときほぐして塩コショウで下味をつけ、トマトを加えて軽くまぜる
- 4
フライパンを熱して、中火でかき混ぜながらスクランブルエッグ風にしていく
- 5
半熟の状態でボールに取り出し、合わせ調味料を混ぜて味付けする。
できあがり! - 6
2014/7/11
話題のレシピになりました!!ありがとうございます♪♪
コツ・ポイント
トマトを卵に混ぜ合わせてから火にかけることで、トマトに直接熱が伝わらず、水っぽくならないそうです!
味付けもフライパンの中ですると水っぽくなるので、取り出してから味付けしてください☆
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