冷やし中華のタレ☆レモン風味

冷やし中華のタレ☆レモン風味-レシピのメイン写真

冷やし中華のタレ☆レモン風味

ケム @cook_40013429

マイブームな手作りひやちゅうのタレ。
覚書きです。進化するかも(笑)
このレシピの生い立ち
ひやちゅうのタレを手作りするのがマイブームになった。
覚書き。

マイブームな手作りひやちゅうのタレ。
覚書きです。進化するかも(笑)
このレシピの生い立ち
ひやちゅうのタレを手作りするのがマイブームになった。
覚書き。

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ケム @cook_40013429

マイブームな手作りひやちゅうのタレ。
覚書きです。進化するかも(笑)
このレシピの生い立ち
ひやちゅうのタレを手作りするのがマイブームになった。
覚書き。

マイブームな手作りひやちゅうのタレ。
覚書きです。進化するかも(笑)
このレシピの生い立ち
ひやちゅうのタレを手作りするのがマイブームになった。
覚書き。

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材料

5人分くらいかな～（）内は半量

水 1カップ（1/2カップ）
中華だし(ガラスープの素) 小さじ2（小さじ１）
しょうゆ 1/2カップ（大さじ3）
砂糖大さじ5（大さじ2.5）
酢（米酢）大さじ3（大さじ1.5）
レモン汁（ポッカレモン）大さじ2（大さじ1）
ごま油大さじ1（大さじ1/2）
焼肉のタレ（なくてもよい）大さじ1〜2

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作り方

1

全部を混ぜる。中華だしが溶けにくい場合はお湯で。
急がない場合は冷蔵庫で冷やす。
2

お好みで洋カラシを添えてね♪

コツ・ポイント

一般的なレモン風味の冷やし中華ダレです。
黒酢風味も作ってみたい。

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ケム @cook_40013429

2008/08/03 15:32に公開

OL＠ひとり暮らし.jp　猫３匹と同居　クラシックバレエ＆日本酒＆鼻歌LOVE♬♫地元静岡のおいしいもの、お店紹介、手作りお弁当記録、もしくは旅日記♪猫の保護記録のブログはこちら↓http://kemurideco.blog18.fc2.com/

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