お弁当に♪マヨ好き必見★イモイモさん★

aonksa @cook_40091639
お弁当のスキマに☆彩りに☆
夕飯メインの付け合わせに★
冷めててもオイシイよ♪
アレンジも楽しんでください!
このレシピの生い立ち
大好きなお芋を、大好きなマヨと絡めれば美味しいはず!と、単純な発想から…。
お弁当に♪マヨ好き必見★イモイモさん★
お弁当のスキマに☆彩りに☆
夕飯メインの付け合わせに★
冷めててもオイシイよ♪
アレンジも楽しんでください!
このレシピの生い立ち
大好きなお芋を、大好きなマヨと絡めれば美味しいはず!と、単純な発想から…。
作り方
- 1
カボチャ・ジャガイモはレンジでチンしてホクホクに♪
- 2
1cm角に切り、マヨ&塩コショウと混ぜれば出来上がり♪
- 3
- 4
- 5
ドライパセリを振ると、さらに彩りUP♪
ドライバジルでも美味しい★
- 6
粉チーズ振っても美味しい☆
カレーパウダーでも美味しい★
- 7
分量に「5cm角」とありますが、作りやすい量で作って…残りは朝食のおかずにしてもOKです~★
- 8
我が家はカボチャを買ったら、この大きさに切り分けて保存しています♪
煮物にするにも丁度良い大きさなので★便利ですよ!
コツ・ポイント
我が家では、写真のような野菜茹で用の容器を使ってます。(下ごしらえにめちゃ便利です!大抵の大きめスーパーで売ってるはず。)
カボチャのみでも、じゃがのみでも全然OK★
ちなみに、お弁当はカボチャのみで作ることが多いです(汗)
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