フルーティ☆ネバネバしょうが焼き丼

フルーティ☆ネバネバしょうが焼き丼-レシピのメイン写真

フルーティ☆ネバネバしょうが焼き丼

さちぃ @cook_40042681

グレープフルーツ、アボカド、納豆、しょうが焼き、意外に合いますよ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
不意に思いつきました。グレープフルーツと納豆って意外に合うんじゃないかと。

グレープフルーツ、アボカド、納豆、しょうが焼き、意外に合いますよ～(*^_^*)
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不意に思いつきました。グレープフルーツと納豆って意外に合うんじゃないかと。

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グレープフルーツ、アボカド、納豆、しょうが焼き、意外に合いますよ～(*^_^*)
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不意に思いつきました。グレープフルーツと納豆って意外に合うんじゃないかと。

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材料

３人分

納豆（金のつぶ）２パック
アボカド１個
グレープフルーツ１／２個
豚肉（こま切れ、豚バラなど薄切り肉）１００ｇ
玉ねぎ（薄くスライス）１／２個
＊酒・醤油・みりん各大さじ１
＊グレープフルーツの絞り汁大さじ１
サラダ油少々
マヨネーズ少々

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作り方

1

グレープフルーツは外皮と中の皮を剥いておく。果汁は後ほど使うのでとっておく。
2

アボカドは１～２センチ角に切り、すぐに変色が気になる場合は、分量外のレモン汁を少しかけておく。
3

納豆は付属のタレといっしょに混ぜておく。
4

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎを入れて炒め、＊の調味料で味付けをし、しょうが焼きを作る。
5

どんぶりにご飯を入れ、１，２，３，４の材料を乗せる。マヨネーズを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

しょうが焼きにグレープフルーツの果汁を入れることで、旨みＵＰ！！

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さちぃ @cook_40042681

2010/03/28 19:54に公開

卵と乳製品アレルギーの息子を持つママです。最近、お菓子やパンづくりにハマっています。

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このレシピのキーワード

生姜焼き丼豚肉アボカド酒グレープフルーツ玉ねぎ納豆薄切り肉こま切れ

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