ちょいと一品★おかかみょうが

Name: ちょいと一品★おかかみょうが
Yield: 作り易い分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: みょうが 3本; かつお節 たっぷり; 白ゴマ 適宜; 醤油 適宜

プユプユ @cook_40034251

夏野菜の定番みょうがで、あっという間に出来る一品。薬味としてではなく、おつまみとして、ご飯に乗っけて美味しい～♪
このレシピの生い立ち
夏の定番。薬味としても良くみかけますが、おつまみとしても十分食べれるので。

ちょいと一品★おかかみょうが

プユプユ @cook_40034251

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材料

作り易い分量

みょうが 3本
かつお節たっぷり
白ゴマ適宜
醤油適宜

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作り方

1
みょうがは縦半分に切ってから小口に千切りに。
2
器に入れて、かつお節をた～っぷりかけて、白ゴマを振り、お醤油を適宜たらし、良く混ぜて頂く。
3
4

コツ・ポイント

かつお節は、た～っぷりかけた方が美味しいです（写真は見た目の為、ちょっと少なめなので）。

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つくれぽ

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プユプユ @cook_40034251

2008/08/14 00:15に公開

食べる事大好き！作るのも大好き！！なお気楽主婦。2003年から2006年11月までの約4年間のフランス駐在経験中、リッツでお菓子作りに磨きを掛けました！ 2012年から2016年6月までウクライナはキエフに住んでいました。2016年6月末に帰国、現在日本生活満喫中♪私のレシピ、試して下さる方々、本当に感謝です！

このレシピのキーワード

みょうがかつお節

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